莎弗番茄是美國加州一家小生技公司製造出來的番茄,在1994年上市時,還驕傲地標明自己的身份是「世界上第一個基因改造食品」,雖然價格昂貴,試吃者評價不一,還是供不應求,銷售一空。
當時,基改食品提供無限想像,以為農民不用再煩惱蟲害,殺蟲劑能少用點,能守護消費者的健康,還被認為是難民救星,可以解決全球糧荒。
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