無奶油、低鹽的美味濃湯，讓冬天幸福滿滿

天氣漸冷，最適合捧一碗暖呼呼的熱湯，尤其是奶油濃湯，濃滑溫潤的口感，讓晚餐多了些幸福的氛圍。

但是只要是濃湯，好像一定會放「奶油」，像是最平常的玉米濃湯，食譜多說要先用奶油炒洋蔥爆香，再用奶油炒麵粉讓它增稠，最後加入高湯。