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蜜蜂不見了,食物呢?

人類養蜂歷史長久,但第一次遇到蜂群巨量消失、死亡卻不過是2006年的事。這七年來,世界各地陸續都有蜜蜂大量死亡或是消失的紀錄,但是科學家至今仍找不出真正的原因,只不過多了一個「蜂群衰竭失調症」的專業名稱,簡稱為CCD(colony collapse disorder)。

CCD除了讓蜂農和昆蟲專家們聞之色變,不知所措之外,也令農業專家開始擔心,因為結果還牽涉到更重要的糧食生產問題。人類食物至少有三分之一的物種需要靠蜜蜂授粉,蜜蜂數量直接影響的是糧食產量。

美國最大的連鎖健康生鮮超市──全食物超市(Wholefoods Market)位於羅德島州的一家分店,為了凸顯蜜蜂對人類食物的重要性,以及蜜蜂消失的嚴重性,在今年6月舉辦了一場別開生面的裝置展示活動。店家把貨架上需要經過蜜蜂授粉才能生長的新鮮蔬果暫時搬離,結果發現貨架幾乎清空了一半。原來平時販售的453種蔬果中,有高達237種品項需要依賴蜜蜂傳送花粉。蜜蜂不見了之後,下一個不見了的會是糧食,接下來可能是靠糧食生存的人類。

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文章關鍵字 蜂蜜糧食產量蜂群衰竭失調症蜜蜂農藥

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《牛奶戰爭》

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