揭開營養與基因之謎

打開巴掌大的檢驗包，拿起棉籤，輕刮口腔內黏膜，放到測試紙的小窗口上。填好相關問卷寄出，不到一個月，就可收到你的基因測試結果，和一份為你量身打造的個人飲食計劃表：包括哪些食物要多吃，哪些食物要忌口等。

很不幸地，結果發現你排除致癌物質的抗氧化物酵素表現能力不足，這表示你比一般人需要補充更多抗氧化物，如綠色蔬菜及水果。由於先天體質不容易排除毒素，其他像是燒烤或加工類製品，也請你少碰為妙。