胡因夢:一碗米飯，愉悅馬上來

為了讓身心更健康，我不斷地培養自我覺察（self-awareness）的功夫，時時刻刻敏銳地觀察自己的身心靈。

這20年來，我的身心靈覺知力的精微度慢慢提升，從對肉體的感覺，進入到情緒、思維活動，再到經絡體系的氣脈，到達身體存在的精微層面；不但感知自己的身心變化，也感受到環境的變化。例如食物進入身體，我能馬上感受到能量改變；與人相處，也能察覺到人與人的意識不停地相互影響。