實踐抗氧化生活,除了吃對食物,也別忘了將對抗自由基的好習慣融入生活,從今天就開始,活得抗氧又自在。
8:00 AM 生菜沙拉+堅果更抗氧
好好享受一頓早餐。記得在生菜沙拉上撒一些堅果,不但增加脆爽口感,還能幫你對抗自由基。
堅果當中又以核桃最優。
美國研究發現,1盎司(28克)核桃所含的抗氧化物比等量的蔬果還多,是對心臟健康最有益的堅果,但這不表示它可以取代蔬果,只表示它的抗氧化物濃度很高。
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