食品安全連環爆， 八大原則求自保

●多吃看得到原型的真食物，如魚、肉、蔬菜、米飯等，澱粉類則有玉米、地瓜、芋頭、南瓜可替換菜單。

●選擇當季、在地的食物，避免吃到應用催熟、儲存等食品技術的食物。

●避免只向同一店家採買，或因為愛吃某一種食物而長期攝取，都能避免及分攤飲食風險。