金秋上菜 美味南瓜食譜

南瓜的色澤明亮澄黃，滋味香甜綿密，彷彿得天獨厚、集陽光於一身，為人間捎來暖洋洋的氣息。

南瓜在西方慶典中總扮演搶眼的角色。萬聖節時，化身成或詭異、或戲謔的各式南瓜燈；感恩節時，香酥可口的南瓜派大放異彩；就連耶誕節一家人圍爐吃火雞大餐時，南瓜濃湯也扮演最稱職的配角，南瓜在歐美文化的重要性不言可喻。西方節慶東方吉祥