好的飲食一定要吃得很美
「現在的小朋友都被餵養得太豐富了,他們不再因為小小的美食而珍惜、了解幸福,對快樂跟美不再敏感。」隨著蔡穎卿的視角,我第一次透過美的角度思考兒童肥胖。
美,是跟蔡穎卿聊天的過程裡最常被提及的字眼之一,跟著她的腳步才發現,原來從美的角度出發,一切都變得那麼理所當然。
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