旅遊畫家王傑　「亂煮」也超有fu

再往上走，空氣中飄來陣陣翻炒洋蔥、青蔬的香氣，引領我們繼續朝四樓前進，一上樓，就看到王傑和妻子黛黛在小廚房忙進忙出，爐子上滾燙的30吋平底鍋內，盛裝著滿滿的鮮紅食物，說時遲，他轉身拎起米袋，「唰」一聲將袋中剔透長米一股腦倒進鍋裡，幾乎滿溢出來，接著他拿起鍋鏟開始拌炒，最後均勻鋪上蝦子、蛤蠣等各種海味，蓋上鍋蓋燜熟，一道色香味俱全的海鮮飯就上桌了。