刊登在最新一期《自然》的報告指出,不要以為糖的壞處只在「空的熱量」,其實果糖會激發生理一連串反應,最後導致肝臟中毒,「吃一點沒關係,但吃多了就是慢性自殺,」UCSF社區介入與健康政策計劃的施蜜澈教授(Laura Schmidt)指出。
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