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奇美:有機蔬菜自種自用,親自把關員工健康

奇美電子是少數能夠天天享用有機蔬菜的幸福企業,因為他們自種自銷自用。奇美集團在台南善化擁有一個佔地40公頃的有機農場,種植多種蔬菜、草莓及甜度達16度的水果玉米(約為普通玉米的2.5倍)等作物。

位於國道三號善化交流道兩側附近的奇美善化農場,每天運送新鮮的有機蔬菜到奇美電子員工餐廳作食材,採訪當天的員工餐菜色中就有小白菜、油菜、高麗菜、南瓜等至少四種蔬菜。

農場送至奇美電子各個廠區的蔬菜種類每天都不同,因此,餐廳的菜色也會天天變換。自助餐櫃位的菜色為主菜四選一,副菜六選四,另外還有麵食及異國料理,且水果無限量供應,員工每一餐只需自付25元,就能享受到健康餐食。負責員工健康的總務行政處經理陳國泰鼓勵員工,每餐至少要攝取150~200克的蔬菜。

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文章關鍵字 奇美蔬菜農場食材

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《你吃的蛋安全嗎?》

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