安心海鮮 創意料理

材料：越南春捲皮5張、罐頭茄汁沙丁魚肉100克、蘆筍50克、苜蓿芽50克、蘿蔔嬰50克、紅蘿蔔100克、玉米粒少許

調味料：罐頭茄汁1/4杯、白酒2大匙

做法：

1越南春捲皮兩面浸泡冷開水各3秒取出，放砧板待其軟化。