春天上山去拜訪農友時,高大的柿子樹上,除了有嫩綠的新葉之外,還有多到看不清的小綠花,沒錯,它們是柿子花。柿子花底下結出的綠色小圓珠,到了夏天就會逐漸變大,長得四平八穩「柿模柿樣」。
我認識不少種柿子的農友,其中有採取生態種植法的,像是台中東勢的劉興建;以及有機種植法的,如在大雪山的黎媽媽和清境的王泰傑;也有根本不去理會果園,任果樹在山上花枝亂竄的,像是苗栗的劉鳳修。
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