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蛋撻的營養迷思

短短數週,葡式蛋撻外酥內軟的口感,加上濃濃奶香,迷惑了台灣人的感官。有人犧牲睡眠苦苦守候,有人從南部驅車北上,甚至還有人因為買不到而砸店,但霎時席捲市場的蛋撻營養成份如何?對身體有何影響?

吃一個蛋撻,相當於吃下一碗飯

又酥又軟,很容易兩、三口就一個的葡式蛋撻,每個平均熱量約是300卡左右,而普通一碗飯的熱量約250卡,所以你吃一個葡式蛋撻已經超過一碗米飯的熱量,如果你體重約60公斤,啪啦啪啦5分鐘吃下三個蛋撻,就要慢跑一小時才能消耗這些熱量。

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文章關鍵字 脂肪膽固醇葡式蛋撻蛋撻飽和脂肪酸

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