今天吃不完，隔天繼續吃？－年菜保鮮123

春節來臨，你是否有此經驗：餐桌上滿布一盤盤佳肴美味。今天吃不完，收起來，隔天繼續吃？

但，前晚美味的晚餐，到隔天不一定依然可口。特別是食物如保存不當，食物中的細菌數可從極少量，迅速增多好幾倍，危害你的健康。有些小蟲甚至可在短短的20分鐘內，增加一倍數量，造成食物中毒。