山楂銀菊茶

材料:菊花、山楂、金銀花各3錢(約10克)
作法:將山楂拍碎,然後所有材料加水煮沸即可。每天一劑。
功能:化淤消脂,清補頭目。用於肥胖、高血脂、高血壓、冠心病患者。
其中山楂因為化淤消脂,久服有降低膽固醇和三酸甘油脂的作用;金銀花則對心臟血管疾病的高纖維蛋白質有降低作用:菊花一般熟知可清熱明目能阻止脂肪在腸道的吸收作用。三味藥材相輔相成有減肥養生的功效,尤其對於氣滯血淤的肥胖者。但是體質寒涼、胃腸不好的人儘量少喝。


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中醫強調「藥食同源」,以保健預防的立場看,一些性質溫和的藥茶,日常當茶飲用並無大礙,冷熱皆宜,清涼降火也避免肥胖,製作簡單,不妨當作改變生活型態的起點吧!