吃得好、吃得對,讓職場媽媽擺脫蠟燭兩頭燒的夢魘,天天神清氣爽,活力十足。
現代女性除了在職場上打拚,還要搞定家中大小事,每天都像一場硬仗,需要充沛的體力才能勝任自如,飲食上更不能掉以輕心。
不管處於哪個年紀,「營養均衡最重要,」台北榮總營養部主任楊雀戀指出,雖是老生常談,實行起來並不容易,而在流行風潮下,很多媽媽也動不動節食減肥,因此熱量不足,影響到鐵質攝取,容易貧血,還會造成疲倦、注意力不集中,情緒不穩等問題。
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