5本食譜好味一整年

小時候，名廚傅培梅在電視台示範講解一道道美食，那些美食變成文字之後，就叫做《傅培梅食譜》，不需包裝，就說明一切。

時至今日，食譜有了眾多面貌，它既可能是一種生活美學，也可能是異國文化的賞析，更可能是展現創意、維繫感情的實驗室。