在極簡中創造美味

李美玲的聲音很特殊，輕輕軟軟的，她留著齊眉的瀏海，看起來像個脾氣好的小女人。

但她也有脾氣「硬」的時候。李美玲出過幾本品質頗佳的食譜，但全部都是要求「無肉、無油、無奶、無糖、無膽固醇」，比有機食材還嚴苛、還堅持。