如何打理年菜?新鮮食材準備好,一個小時就上桌!
新年,來場身體大掃除吧!」開設桃花源身心統合工作室、推廣有機飲食十多年的劉湘琪,為「樂活」年菜下結論。她解釋,平日生活忙碌,很難好好吃頓飯,外食口味油膩、重鹹、添加味精,趁著新年,從飲食開始樂活。
劉湘琪和推廣有機飲食15年的陳秋香共同建議,年節飲食可遵循幾項原則:
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