從幼兒期開始教孩子吃對
許多父母抱怨孩子零食不離手、不愛吃青菜,但這可能來自爸媽的「身教」。
美國達特茅斯醫學院的研究人員找來120個2~6歲的孩子,讓他們去模擬商場買東西,有133項商品供選擇,其中有健康的食物(如蔬果、全穀物穀片、麵包、牛奶等),也有不健康的食物(如甜點、糖果、洋芋片、汽水、含糖穀片等)。研究人員並讓家長填問卷,了解他們購買各種食物與飲料的頻率。所有的家長都說平常會帶著孩子一起去購物。
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