吃好吐司，彷彿吻上溫柔唇

當我四處打探健康麵包的達人時，幾乎每個人都叫我去找林瓊書。

有多麼特別呢？我懷著好奇與期待到天和鮮物烘焙坊找林總監，聽他解說製作過程，及每種麵包不同的風味特色，發現麵包竟有這麼多有趣的變化，吃麵包不只為填飽肚子，更是一種味覺享受。如同去巴黎看到人人挾著長棍麵包走在路上，有種回家的溫馨感覺。把麵包當情人，好壞立判