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等待,讓全麥麵包更好吃

全麥麵包=乾硬、粗糙、難以下嚥?只要耐心烘焙手工麵包,健康與美味可以兼得。

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亭心園烘焙坊,是一家位於台北縣五股鄉水碓社區裡的小小麵包店。

白底紅字的樸素招牌、店內木架上擺滿各式麵包、冰箱裡有即將出貨的生日蛋糕,走到底就是廚房,麵包師傅在裡頭忙著揉麵團、填餡料……無論外觀或店內裝潢,似乎都和其他傳統麵包店沒什麼差別。

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《聰明買,正確吃》

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