人參這樣吃才對！

《國寶中醫養生智慧》書裡的百歲中醫師姜通，興趣廣泛愛跳舞，每天必喝一杯參茶，偶爾燉個人參雞湯，迄今仍腰桿直挺、腳步輕盈快速，年輕人常落在後頭追趕他。

超級忙碌、常分享經驗的美女中醫師吳明珠，從小氣管弱，吃到偏涼的哈密瓜就會咳嗽不止，平日她喝西洋參茶增強抗病力，「聲音也不會分岔，」她中氣十足地說。