檸檬：內服外擦都好用

碰到脹氣、便秘，阿嬤可能也會告訴你「去泡杯熱檸檬汁」。

甚至，在滷肉的時候擠些檸檬汁，可降低對鹽分與油脂的攝取，且肉質更鮮美。檸檬的酸又能降低肉類的升糖負荷，可說是對抗糖尿病的好食物。所含的檸檬酸還有助刺激肝臟排毒。

除了內服，它還可以外擦。電影中常看到用檸檬片來敷臉，果酸的確可以淡化斑點，還有收斂的作用；你還可以將檸檬切半沾點砂糖，對於膝蓋、手肘、腳跟等粗糙皮膚表面，有很好的去角質功效。