營養博士帶你逛夜市

「逛夜市」是台灣特有的飲食文化，從南到北，幾乎有人居住的地方，就有夜市，快速、便宜、美味的各色小吃，除了暖和晚睡族的脾胃之外，也是三五好友夜間聚會同樂的好地方。

在歡樂氣氛中邊走邊吃，即便是平時飲食節制的人也不免將健康、均衡拋諸腦後，盡情放縱連吃好幾攤，結果就是高油、高鹽、高熱量的小吃統統下肚，逛一趟夜市下來，攝取熱量甚至可能超過一日所需。