10大發胖伴手禮
封面故事

【最新調查】10大發胖伴手禮
大過年大家都愛送禮,交流情誼,但《康健》調查66種常見禮盒,選出10大讓人發胖的伴手禮,發現干貝醬都泡在油裡、臘肉的熱量有七成來自脂肪、吃下4根蛋捲就要快走操場24圈…。過年送禮,你真能送得安心?收得安心?吃得安心?今年起,請您別再送這種熱量高、脂肪多、高醣、高鈉的伴手禮給親友了。並且學會簡單計算法,辨別危險伴手禮,成為健康守門人。

10大發胖伴手禮
過年大家都愛送禮,交流情誼,但《康健》調查66種常見禮盒,選出10大讓人發胖的伴手禮,發現干貝醬都泡在油裡、臘肉的熱量有七成來自脂肪、吃下4根蛋捲就要快走操場24圈……。
過年送禮,你真能送得安心?收得安心?吃得安心?
今年起,請您別再送這種熱量高、脂肪多、高醣、高鈉的伴手禮給親友了。
並且學會簡單計算法,辨別危險伴手禮,成為健康守門人。
另外,四位健康達人分享他們獨具巧思與創意的伴手禮,讓人眼睛一亮。

10大最肥伴手禮
這些隨處可買到的禮盒,讓人開心品嚐之餘,忘了隱藏其中的熱量、脂肪。你可知道一個奶油酥餅的熱量得快走2小時43分鐘才能消耗完?

對付肥滋滋伴手禮的教戰守則
親友送來的高熱量、高脂肪禮物,該拿它怎麼辦?
有哪些撇步可以降低油脂、鹽分?

健康伴手禮,讚!
年節是一年一次傳遞人際溫度的時刻。怕的是,雖然心意十足,卻送出不具營養價值的「空熱量」,讓收禮的人為了消耗熱量,平添煩惱。
你可以參考五大類健康伴手禮及幾位健康達人送禮的哲學,原來伴手禮也能送得健康、安全又環保。
特別企劃

代謝症候群與癌症愈走愈近
人類史上最大規模的塑化劑污染,全民受害;每天運動15分鐘,就能多活3年;新的檢查方式,有機會提早發現失智症;癌症預防與治療不斷進展;手機App讓你隨時隨地健康一下……。
回顧建國百年,許多大事影響與改變了你我的健康。

多管齊下,提早發現失智症
2011年是失智症在診斷上劃時代的一年。藉由新的檢查技術,有機會更早、更精確診斷出失智症。

不孕症治療,中西醫都有創新
卵巢功能的好壞,是影響女性自然懷孕和試管嬰兒是否成功的關鍵因素,因此醫界一直在開發各種預測卵巢功能的檢查方法。近年,醫界發現「抗穆勒氏荷爾蒙」(簡稱AMH)是較能準確預測卵子庫存量的指標,台灣愈來愈多醫院把它列入不孕婦女的常規檢查。

台灣今年開始試辦「生產風險補償」
儘管醫療進步,但生產仍然有突發、難以預料的風險,且攸關兩條性命。衛生署今年初開始試辦生產風險補償,當產婦或嬰兒因生產風險而導致死亡、障礙或嚴重疾病,無論有無醫療過失都給予補償,最高200萬,踏出台灣醫療補償制度的第一步,如果成效良好,可能擴大實施。

甜「死」你 零果糖成為流行
過去大家以為吃糖只會讓牙醫煩惱而已,今年糖對健康的危害,尤其是高果糖糖漿,愈來愈明確。

在家量血壓,記得「722」
台灣每年新增約9萬5千個高血壓病例,十大死因中居第二位的心臟病、居第三位的中風都和高血壓有關,而且多項研究發現,在同樣的血壓狀態下,亞洲人中風的發生率是西方人的兩倍;但國健局調查發現,僅約63%的成年民眾知道什麼是高血壓,「還有很多人根本不知道自己的血壓是多少,」台大醫院院長、台灣高血壓學會理事長陳明豐指出。

減肥後復胖,荷爾蒙是「推手」
「對肥胖治療來說,2011是挫折的一年,」署立雙和醫院預防醫學暨社區醫學部主任祝年豐說。

每天運動15分鐘,就能多活3年
自古人類就在尋找長生不老的仙丹,台灣一項大型研究發現,原來運動就是延年益壽最好的「藥」。

App 健康只需「滑」一下?
你曾經下載app幫助健康嗎?

塑化劑事件後,防毒排毒不可停止
2011年夏天,食品業經歷「最寒冷的冬天」,共有425家廠商877項產品受到影響,經濟部統計,食品業產值因此減少114億,並因部份產品行銷國外,更賠上了「台灣製造(MIT)」的形象。

守護阿朗壹古道,爭取劃設為永久保留區
6.9公里的阿朗壹古道,是台灣最後一段沒有公路的原始海岸線。

糖尿病新藥,不需調整劑量
根據衛生署統計,全台糖尿病患約有140萬,並已成為國人洗腎最主要的原因,約有43%洗腎病人是因糖尿病影響腎功能而導致洗腎。腎功能不好的病人,服用傳統控制血糖藥物必須注意劑量,否則可能傷肝腎。最近新一代口服控糖藥物Linagliptin(藥品名Trajenta,中文「糖漸平」)在台上市,較不傷肝腎,不需因為肝腎功能不佳而調整藥物劑量,對糖尿病人來說更方便。

癌症預防及治療都有進展
不分種族、國家,癌症一直是人類健康的大敵。《康健》蒐集國內外資料,整理出2011年癌症從預防到治療的進展。
新食尚

零反式脂肪,真的嗎?
你愛吃的炸雞、洋芋片、巧克力、爆米花,很多都宣稱「零反式脂肪」,《康健》拿去檢驗有影嘸。結果究竟如何?

哪些店家的早餐變健康了?
《康健》2011年初的速食店、咖啡店早餐大調查發現,普遍有營養不均、標示不完整的問題。
年底突擊檢查,經過半年多,業者改善多少?
愛上樂活族

【閱讀全文】最好「玩」的博物館在台南!
農曆春節假期長達九天,想好要去哪裡玩了嗎?台南有兩間充滿互動趣味的博物館,你可以乘上時光列車,回到清代府城,扮演官老爺、班兵或商人,也可以親手製作自己專屬的家具,無論大人小孩都能找到樂趣。

體驗千年漂流木的魔力
一棵樹要超過500年才能長到直徑100公分的樹幹,卻在風災後變成廢棄的漂流木。透過各國木雕大師的巧手,變身樂器、椅子,成為可以坐、可以靠、可以觸摸的藝術品。這場森林饗宴,錯過可惜。
聰明醫療

【閱讀全文】他們不會感冒的7個祕密!
全辦公室的人都擤鼻涕、酷酷嗽,他們卻沒事,因為他們有七個祕密。

慈悲是宇宙最大的療癒力量
長庚生物科技與長庚大學董事長楊定一主張身心靈整合的預防醫學,是最古老也最先進的科學。經過多年書寫,選在2012年元旦問世,提醒你徹底轉變心念,得到真健康。

父母錯誤照顧,親子無盡的折磨
原先我對異位性皮膚炎的種種問題,都是從眼見病患的皮膚變化及耳聽家屬的說法得知。憑藉著天生敏銳的觀察力及易地而處的體恤心,我一直以為我已經深切了解問題所在,也自以為是的提出許多方法來幫助病患。
身體美學

頭髮愈來愈少,妳該怎麼辦?
頭髮分線變明顯、梳頭後髮絲掉滿地……,不是只有男人會禿頭,女人也有落髮的困擾。如何搶救?

這樣睡美容覺,更美
如果真有美容覺,那貪睡的樹獺、豬、貓熊應該是地球上最美、最英俊的生物。
自然養生

中醫擅長治療的五類兒童疾病
過敏、久咳不癒、沒胃口、尿床……這些常見的小兒毛病老是讓爸媽頭痛,吃西藥的效果又不顯著,該怎麼辦?快來看看中醫如何幫忙。

【閱讀全文】你還在用錯誤方法洗內衣褲嗎?
手洗內衣褲最乾淨?曬不到太陽該怎麼辦? 解碼10個迷思,讓我們跟內衣褲放心接觸。
心靈關係

換跑道,人生新開始
厭煩一成不變的生活,想換條路走走看?不需要大動作、大轉變,只要從你的興趣開始,意想不到的好事可能會發生。

陳建廷(烏克麗麗的推手):小小樂器 治療自己也感召別人
「『烏克麗麗(Ukulele)』號稱是全世界最簡單的樂器之一,如果這一輩子你想學會一種樂器,那就是它了!」

陳孟凱(合樸農學市集召集人):四個「好好」,找到真幸福
12月10日,氣溫只有攝氏10度,但在台中市西屯區西平南巷的「合樸農學市集」卻熱鬧滾滾。

新年假期的10大怨言
為了過新年假期,不論東西方的人都倍感壓力。

【幸福部落格】空中談情十年,如何安頓思念?
經同事介紹認識了他,我們通了一個星期的電話,他就回美國了,他是長住美國的華僑,那段期間回來台灣兩年,他走後我們僅靠MSN和電話談感情。他結過一次婚,太太在12年前因癌症過世,他們感情很好,所以一直沒辦法走出太太已逝的陰影,這麼多年來,他很怕再談感情,怕再一次面對得到後又失去的感覺。
專欄

沖洗→浸泡→沖洗,清洗蔬菜三步驟
衛生署食品藥物管理局與衛生局聯合分工檢驗體系,最近抽驗了農產品殘留農藥的情形,除了依法追查來源,也再次教導民眾如何自保。

【閱讀全文】悅性食物幫你開心過年
食材有分葷素,魚、肉、蛋、奶、五辛被列為葷食,蔬菜、水果、堅果、米麥是素食,一般人對食物的認知,大致如此。

有樹,就有希望
2011年秋天多雨,秋高氣爽的日子沒幾天,入冬以後也是鋒面一波接連一波,我們住在台北近郊的山區,幾乎天天都是下雨天。

經常落枕,真的是枕頭惹的禍?
一早醒來,小吳突然發現脖子一陣劇痛,起床後才發現,不管是低頭或是轉頭的動作都會讓疼痛的感覺更加劇烈。因為太痛了,小吳整個人就像機器人,頭和身體要同步動作,連站立、走路都只能歪著頭。即使在吃飯或是打電腦時,整個頭就好像是裝了幾公斤的鉛塊一樣,非得要用手托住下巴才能正常進行。醫生告訴他肌肉放鬆劑的效果有限,還要他最好買頸圈來保護。

怎樣看懂醫藥報導的數字迷思
網路上常見「手機0元起!」「網內免費!」「買一送一!」的廣告,這些簡短有力、殺很大的訊息都有條件。例如必須新辦門號、要長期綁約、加購某產品、或消費得超過一萬元以上才行。

【閱讀全文】腦滿腸肥有道理!上班族小心愈忙愈胖
一位朋友幾個月不見,身材明顯的圓了一圈。我不好意思說出口,但她察覺到我的眼神,解釋說最近工作忙得不可開交,不僅沒時間運動,且壓力重擔之下,猛吃零嘴甜食,增重了好幾公斤,一臉的懊惱無奈。

聞到飯菜香,我知道病人好起來了
若非舉目盡是珊瑚礁海岸,綠島聚落像極了台灣西南沿海小漁村。

【閱讀全文】對治孩子的虛寒型過敏體質
每年此時氣候忽寒忽涼,過敏兒很容易因溫差適應不良而反覆感冒,頻頻求診。

永遠愛孩子,接納他是同性戀
鑑成的媽媽憂心忡忡地來找我,剛開始她旁敲側擊,問我一些關於兩性的假設性問題,她很難啟口,因為從未想過她的孩子竟是個同性戀。孩子在成長過程一直很健康和正常,為什麼會這樣呢?

14天撫平皺紋?探索速效保養品的祕密
追求快速的保養成效,是人性期待,更是掏不完的商機。大家都知道效果太快的保養品,若非假象,便是加了不該加的成分辦到的。然而還是會一瓶美白精華,擦不到三天,就嚷著「感覺沒有比較白」;買保養品時,還是鍾情於強調快速效果的品牌。所以,人的理性有時候是「選擇性自我感覺良好的優越感」而已。
請問康健

只吃蘋果就可降低膽固醇?
只吃蘋果就可降低膽固醇?

糖尿病人可以吃無糖口香糖嗎?
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起床時天旋地轉 怎麼辦?
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冷凍卵子要花多少錢?
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小心耳機影響聽力
小心耳機影響聽力

兩歲幼兒嚴重口臭,是否腸胃有問題?
小寶寶目前胃口不佳,10月得過腸病毒,之後又輕微感冒及蕁麻疹,痊癒後一星期就發生口臭,請問這是暫時的嗎?

屁股兩側顏色暗沉
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擔心女兒性早熟
擔心女兒性早熟
康健短波

熱水洗澡後,怎樣皮膚不乾燥?
熱水洗澡後,怎樣皮膚不乾燥?

想減重,一週兩天少吃點澱粉就夠了
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丈夫做得不少,但妻子的壓力依舊很大
現代雙薪家庭由夫妻共同分擔家事,幾乎已是常態,儘管許多男性為家庭付出不算少,但根據《美國社會觀察》的一份研究指出,男性比起他們的另一半仍略遜一籌,平均每週少了9小時;而且,即使雙方投入的時間相當,但女性承受的壓力相對更大。

睡不好,小心血壓往上飆
睡不好,小心血壓往上飆

認知能力受損會增加死亡風險
研究發現,思考與記憶等認知能力出現損傷的老年人,死亡風險較高。

親密愛人的壞習慣容易傳染
親密關係能讓彼此互補缺點,甚至改掉過去的壞習慣?別想得太美好,先小心別被對方「同化」了。

孩子太常看電視,小心眼球血管變窄
孩子太常看電視,小心眼球血管變窄
癌症問康健
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