飲食、運動、藥物都是控制高血脂不可或缺的一環,在藥物跟飲食有專業的醫師與營養師把關,建立各國的治療或飲食參考指引;在運動的部分,過去幾年的研究讓我們理解:有氧跟阻力運動對於控制高血脂的作用能做到什麼程度。
血脂肪異常的原因
血脂異常會讓血管內腔逐漸狹窄,增加動脈粥狀硬化、心臟病跟腦中風風險,大多異常的原因跟飲食、生活型態有關,另外遺傳也有一定角色,有些人的家族史都有血脂異常的狀況,主要可以分為先天性跟後天性。
- 先天性:遺傳病史
- 後天性:飲食攝取過多膽固醇、糖尿病、腎臟病、肝病、甲狀腺過低、藥物、抽菸(推薦閱讀:迷思/吃雞蛋會使人血脂過高?)
膽固醇來源有幾種,一種是身體細胞自行合成,一種從動物性食物而來,膽固醇是人體製造細胞膜重要的材料,但是累積太多在堆積在血管內,血脂肪主要分為幾種:
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- 總膽固醇(Total Cholesterol,簡稱TC):血漿或血漿的總膽固醇
- 三酸甘油酯(Triglycerides,簡稱TGs):血流攜帶到組織的脂質,大部分身體脂肪儲存的形式,過多會使壞膽固醇增加,會跟動脈粥狀硬化風險有關
- 極低密度脂蛋白(Very Low Density Lipoprotein,簡稱VLDL):存在血液中當作TGs的主要攜帶者,高濃度VLDLs伴隨更高的血管硬化風險
- 低密度脂蛋白(Low-Density Lipoprotein,簡稱LDL):是血液中膽固醇主要攜帶者,可分成不同亞型,顆粒愈小且密度愈高的LDL容易硬化,稱為「壞的膽固醇」
- 高密度脂蛋白(High-Density Lipoprotein,簡稱HDL):可將血液中多餘的膽固醇運送回肝臟,預防堆積,減少動脈粥狀硬化生成,又稱為「好的膽固醇」(推薦閱讀:高風險病人血脂治療指引公布,我吃降血脂藥的方式要怎麼改?)
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改善血脂的基礎
生活型態與飲食的改變是改善血脂異常最重要的基礎,可能有幫助的食物,包括魚類、堅果類、可溶性纖維、全穀類製品等,避免食用過多精緻甜食、減少喝酒抽菸,而達到一定強度與訓練量的運動有助於改善血脂異常,減少TG、增加HDL,部分研究結果發現有降低LDL。治療方式可從非藥物治療著手,調整病患生活習慣,倘若3~6個月後血脂沒有回歸正常值,則應考慮藥物治療。

(圖片來源 / Unsplash)
降脂藥物主要屬於司他汀(statin)或纖維酸鹽衍生物(fibric acid)兩種,服用藥物的少數病人會出現肌肉無力、肌肉疼痛的狀況,如果有不尋常的持續性疼痛建議要跟醫師討論。
高血脂的運動處方
沒有其他疾病的高血脂病人,運動處方跟健康成年人類似,但要強調體重管理;如果有其他慢性病,例如三高、肥胖等,基本的原則會適度修改,參考代謝症候群、肥胖或高血壓的注意事項,如果年紀較大的高血脂病人,參考老年人的運動指引注意事項,高血脂的運動處方原則根據美國運動醫學會(ACSM)的建議,會以有氧運動為基礎,再加上阻力運動與柔軟度訓練,目標要做到每週250~300分鐘的運動。(推薦閱讀:搶救高血脂!7招幫你降三酸甘油脂)
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過去針對血脂異常的有氧運動研究較多,大多支持中高強度的有氧訓練2~6個月後能增加HDL,後續降低LDL、減少TG,而有氧運動的訓練量達到基本值後,與血脂的改善程度有劑量的線性關係,代表合理的訓練量增加,能改善的程度愈多。
阻力訓練針對血脂異常,在接受2~3個月的訓練可看到降低LDL、減少TG,但支持增加HDL的研究少一些,大部分嚴重中發現增加組數、重複次數對於改善血脂異常的效果比增加重量更明顯。

(圖片來源 / Unsplash)
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| 運動型態 | 頻率 | 強度 | 時間 |
| 阻力訓練 自由重量或自體重量 | 每週2~3次 | 肌力:逐步進展到中高強度(50~85% 1RM)×2~4組 肌耐力:50% 1RM × 2組 | 肌力:8~12次反覆 肌耐力:12~20次反覆 20~40分 |
| 有氧訓練 大肌群訓練:慢跑、自行車、游泳 | 每週大於5次 | 40~75%VO2R或HRR RPE 12~16 | 30~60分,每週至少累積150分鐘 |
| 柔軟度訓練 | 每週3~7次 | 12~16種大肌群伸展,靜態、動態或PNF伸展 | 每次伸展10~30秒,每個動作2~3次 |
(本文作者為聯新國際醫院運動醫學科主治醫師吳易澄)
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