癌症問康健
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很少有蔬菜像茄子這樣，擁有漂亮的亮紫色外皮，價格又實惠。不過茄子可是很難處理的一道菜，容易變黑，影響食慾，所以很多人都不喜歡吃，但其實它是很棒的蔬菜！（推薦閱讀：4大彩色蔬果！吃出好健康）
（口感嫩、果形細長的紫娘茄子，很多人喜愛，圖片來源：農業兒童網）
＜ 本專欄反映專家意見，不代表本社立場 ＞
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夏吃茄子最實惠 簡單小妙招烹煮不變黑
天天五蔬果，均衡又健康；尤其是顏色越深的蔬果，營養越豐富。
天天五蔬果，均衡又健康；尤其是顏色越深的蔬果，營養越豐富。
很少有蔬菜像茄子這樣，擁有漂亮的亮紫色外皮，價格又實惠。不過茄子可是很難處理的一道菜，容易變黑，影響食慾，所以很多人都不喜歡吃，但其實它是很棒的蔬菜！（推薦閱讀：4大彩色蔬果！吃出好健康）
（口感嫩、果形細長的紫娘茄子，很多人喜愛，圖片來源：農業兒童網）
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