癌症問康健
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被許多人暱稱為「韓老爹」的韓柏檉，總喜歡在演講的場合播放一張投影片，那是他大概18年前的生活照。所有人看到後往往驚呼連連，「天啊，韓老爹現在看起來年輕又健康多了！」
曾在場擔任講座主持人的資深媒體人張曉卉說，多年前即曾多次採訪時任台北醫學大學公共衛生學系教授的韓柏檉，「我看老師，真的覺得跟我當年看到的時候很不一樣。雖然一樣帥，但變得很『鬆』。」
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「治療一定要做，但回到家，你自己要做什麼？」，這是抗癌18年的韓柏檉教授最常提醒癌友的一句話，「若只仰賴先進醫療，而忽略自身生活調整，是非常危險的。」
