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從日式烤魚到台味早點的風味旅行!晨光餐桌提案,用一頓早餐款待自己

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美好的一天從早餐開始。法國美食家薩瓦蘭說:「人類重飲食;唯有靈魂之人才懂得品嚐。」今天,就用一頓健康又美味的早餐,真心款待剛甦醒的自己吧!

我們都知道早餐的重要,卻少有時間與心思,認真感受每頓早餐。

在台灣,最常見的菜單是澱粉、油脂跟醣類的組合。許多人吃早餐追求快速,往往抓個三明治、配杯咖啡就打發一餐,甚或邊工作邊吃,這可能影響消化系統,吃太多、太快,也會因無意識用餐,導致負擔。

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《沉默的代謝風暴》

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