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採買蔬果、生菜回家料理，擔心清水洗不乾淨農藥；義大利麵，處理海鮮和生食砧板，板面刀痕可能殘留細菌滋生；切完蒜片，手上嗆辣味道卻洗不掉；料理完畢，擦拭流理臺廚房抹布怎麼洗都有異味；午後手沖一杯咖啡醒腦，咖啡杯洗完還是殘留味道…這些生活中困擾，你是否熟悉？如果打開廚房水龍頭，就能滅菌、除臭、除農藥，無論在家洗手、洗菜、清潔、擦拭都能更清爽安心，正是解除生活困擾最佳解方！
廚房藏菌三大危機：海綿與抹布、流理台、砧板
「家庭廚房藏菌數最多三大區塊，分別是海綿與抹布、水槽與流理台，再來就是砧板，有效滅菌非常重要。」書心健康管理診所院長許書華表示，根據世界衛生委員會調查1，發現海綿含菌量高，平均每3平方公分的細菌量高達1,000萬，是馬桶蓋的20萬倍，隱藏致病危機。同時，抹布使用久了容易變黃、出現黑點，是大量細菌藏身之處，「尤其抹布用於擦拭流理台、砧板，接觸生食、料理者的傷口或是放室溫下過久的食物，就可能沾染大腸桿菌、金黃色葡萄球菌，或滋生細菌毒素，一旦吃下這些食物，容易引發噁心、食物中毒或腹痛腹瀉。」
此外，避免生熟食交叉污染，生、熟食分別由不同砧板處理，使用後也必須徹底清洗；尤其木製砧板容易發霉，不可長時間浸水，若刮痕過多，就應該換新。「除了日常清洗，抹布、海綿可定期消毒，擰乾後以陽光曝曬、或置放陰涼處晾乾，勤於更換，避免細菌滋生，保持食安衛生。」
「『CAESAR 凱撒電漿滅菌廚房龍頭』把一般廚房用水轉變成滅菌、除異味、除農藥的電漿滅菌水，開水就能有效滅菌，洗手不傷手，使用起來簡單更放心。」是醫師也是兩個孩子媽媽的許書華指出，CAESAR 凱撒電漿滅菌廚房龍頭轉化的電漿滅菌水，運用電漿滅菌科技，透過大氣電漿技術，電擊空氣產生活性氮氧離子(RNS+ROS)自然滅菌成份溶於水中，形成滅菌99.9%電漿滅菌水，經SGS證實，30秒去除金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、腸道沙門氏菌、綠膿桿菌等廚房常見細菌，抑菌時間持續24小時，是家庭抗菌、守護健康好幫手。
30秒滅菌、除異味，溫和守護居家健康
許書華以自己清洗蔬果習慣為例，清洗蔬果會先用流動水沖洗5-10分鐘，再用清水浸泡3分鐘，去除農藥殘留，再進行切分、削皮處理；「使用電漿滅菌水，可減少沖洗、浸泡時間，且具滅菌、長時間抑菌功效，不僅省時省水，也不擔心刀具或切口細菌污染，無論炒煮料理或直接食用都更放心。」事實上，電漿滅菌水可降低產生腐敗微生物量，延長食材保鮮，有效去除水溶性農藥，同時能消除異味，料理殘留手指間的蔥薑蒜味，用電漿滅菌水，就能輕鬆去除。
許書華點出，居家清消常備漂白水，其成分為次氯酸鈉，是抑制蛋白質作用或破壞蛋白質結構導致蛋白質變性，達到殺滅細菌效果，對人體具刺激威脅性，必須戴手套、小心防護，避免眼睛、皮膚被傷害，須稀釋使用；長期過量使用漂白水，還會破壞生態。
「電漿滅菌水是一般自來水，更能直接用來擦拭、清洗或浸泡砧板、抹布、流理台，與漂白水一樣能滅菌，還能長效抑菌、去除異味，不傷手，更可避免傷害皮膚，不僅居家環境清潔可大範圍使用，讓孩子使用日常清潔更安全放心，是與地球環境共好的方式。」不過不管什麼清潔方式，建議都還要在正確的方式下使用喔。
面對極端氣候衝擊，處高溫潮濕氣候的台灣，自宅與外食均可能因食材與環境交叉汙染，導致細菌性食品中毒。CAESAR凱撒電漿滅菌技術，融入生活日常的電漿滅菌水，簡單轉化一般用水，達30秒快速除廚房常見細菌，24小時長效抑菌，守護居家食品安全與環境健康。產生器僅13cm不佔空間，無須耗材，只要打開龍頭就能99.9%滅菌，享受健康安心生活，環境永續共好。