「不能變醜、變老、變胖。變老不能整形,整形還不能承認。就算跌倒也不能喊痛,絕對要跌得漂亮。」這是謝盈萱在《影后》裡的台詞,點出女明星保持亮麗背後的辛苦。
楊謹華、謝盈萱、曾莞婷、陳庭妮在《影后》互飆演技、表演性感舞蹈,引發熱烈討論。這4位女明星維持漂亮的祕訣是什麼?Cofit營養師吳悦慈除了列出女明星飲食和運動菜單,還提供專業飲食建議,讓大家減重同時漂亮又健康。
1.間歇性斷食,每餐8分飽
1天只吃2餐,早餐以南瓜、馬鈴薯代替精緻澱粉。晚上6點前吃完晚餐,不吃澱粉。
2.自製薑茶、蔬果汁
薑茶可提升代謝、暖胃;飯後來杯無糖蔬果汁(蘋果、紅蘿蔔、檸檬)避免脂肪堆積。
3.勤做無氧、有氧運動
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從跳繩、腳踏車、潛水,躲避球到用瑜伽雕塑曲線,多元運動能活動到不同肌群。
Cofit營養師吳悦慈建議
間歇性斷食可以幫助身體休息,讓胰島素恢復敏感度。不過,在進食順序上也要留意,先吃蛋白質和蔬菜,增加飽足感,避免斷食飢餓,導致食慾失控。
謝盈萱身材保養祕訣
1.飲食清淡
每天至少喝水2,000cc,特別避開重油、重鹹食物,減少糖分攝取,避免水腫。另外也會補充膠原蛋白和鈣質來保養身體。
2.有氧運動+重訓
有氧運動可以幫助流汗、排出體內雜質,重訓鍛鍊肌肉則可以維持體態、增加體力。
3.睡眠充足
睡飽有助調節飢餓激素,減少暴飲暴食,是抗老和減重的關鍵因素。
Cofit營養師吳悦慈建議
建議每日飲水量需達體重的30~40倍,水喝足、飲食清淡可避免水腫。不過,吃太清淡往往會忘了攝取好油,建議補充適量的橄欖油或酪梨油,能幫助身體抗發炎、保護心血管健康。
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曾莞婷身材保養祕訣
1.吃飯放慢速度,增加飽足感
細嚼慢嚥可增加飽足感,減少每餐的熱量攝取。
2.運動營養菜單
運動前吃2顆雞蛋、1個地瓜、1杯豆漿;運動後補充高蛋白養肌肉。
3.每天例行保養腰、腿
再累都會用溫熱水泡腳、消水腫,用乳液按摩雙腿完後再抬腿半小時。看電視時會舉高雙手搖呼拉圈,維持少女腰。
Cofit營養師吳悦慈建議
採取水>肉>菜>飯的進食順序,一樣能提升飽足感。攝取蛋白質時,別忘了優先選擇原型食物,避開加工食品中的添加物、糖、鈉。植物性蛋白記得佔每日蛋白質來源的三分之一,有助於預防慢性疾病。
陳庭妮身材保養祕訣
1.飲食忌口
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不吃精緻、加工食品。戒拿鐵,改成美式。
2.常自煮,保持健康清淡
沒聚餐時,在家自己煮。早午餐吃2顆水煮蛋、地瓜、優格;晚餐吃青菜、蛋白質、少量澱粉。
3.每週運動5天
每星期安排1~2天跑步、游泳、划船等有氧運動燃脂,再搭配高強度、高張力的重訓。有餘力還會安排1~2天打網球,讓自己天天動起來。
Cofit營養師吳悦慈建議
避開精緻加工食品,可減少攝取糖、鈉和食品添加物,幫助身體穩定代謝力。不過會建議至少2餐都攝取蔬菜,才能獲得足夠的膳食纖維和植化素,促進排便、對抗體內氧化壓力。
資料來源:Cofit我的專屬營養師

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