「市面上鈣片哪種最好?戴醫師有沒有推薦的?」這個問題在骨質疏鬆門診詢問度最高。
補鈣不分年齡,每日至少攝取1,000毫克
一般人會認為年輕時骨質會增長,年紀大了骨質就會流失。這個觀念只對一半。無論什麼年齡,骨頭都一直在增長與流失。就像每個月領薪水,也會有消費開支一樣,這樣的動態平衡稱作「骨骼代謝」(bone turnover)。
無論在任何年齡或遇到什麼狀況,補充鈣質就是提供骨質生成的原料。
補鈣6關鍵:種類、劑型、攝取時間一次看
1. 每日鈣質攝取量至少1,000毫克,可吃鈣片補充
鈣質來源,主要包含奶製品(牛奶、優格、優酪乳、起司)、豆類製品(豆腐、豆漿)、堅果、小魚乾、芝麻、綠色蔬菜等。建議一般民眾每日補充1,000毫克,50歲以上民眾、骨質疏鬆患者補充1,000~1,200毫克。
不過根據統計,每人每天平均從食物攝取的鈣質,大概只有400~600毫克。大部分民眾都有鈣質攝取不足的問題,尤其是外食族。如果平日攝取量離1,000毫克太遠,可考慮使用鈣片補充。

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2. 不同種類的鈣片,鈣質含量大不同
選購鈣片時,首先要注意鈣質含量,鈣鹽總重量和鈣元素的含量是不同的。例如:碳酸鈣是由碳酸根和鈣元素組成,其中鈣元素的含量約占40%。因此,一顆500毫克的碳酸鈣,真正的鈣元素含量約為:500X40%=200(毫克)%
另外,各種鈣片的吸收率也不同。例如:碳酸鈣、磷酸鈣吸收率約為25~30%,檸檬酸鈣吸收率可達35%,但含鈣元素較少,約僅有碳酸鈣的一半(21%)。因此,各種鈣片選擇都差不多,無須太執著,亦可參考以下表格。

3. 選擇適合的鈣片劑型
鈣質補充劑除了常見的鈣片錠劑外,還有膠囊、咀嚼錠、鈣粉、鈣乳等等,可以依個人需求選購。
鈣粉適合添加在食品中,年長者或不會吞藥的人,可以選擇速溶劑型或者喝液體鈣乳。
許多產品都會標榜快速吸收、溶解度高、鈣質含量高等訴求。事實上,只要腸胃道吸收功能正常,胃酸分泌正常,沒有長期服用胃藥、胃潰瘍治療藥(制酸劑、氫離子幫浦阻斷劑等),吃哪種鈣質都差不多。
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4. 選擇含維生素D的鈣質補充劑
目前市面上大多數的鈣質補充劑都有添加維生素D。維生素D是鈣質的搬運工,可以幫助腸胃道將鈣質吸收到血液,跑到骨頭。維生素D不足的情況下,鈣質吸收率會大幅下降,因此選用含有維生素D的鈣質補充劑可以事半功倍。
5. 鈣片適量攝取分次吃、隨餐吃
由於鈣質吸收需要胃酸幫助,隨餐或飯後2小時內服用最好。檸檬酸鈣的吸收不需要胃酸,不受此限。腸胃道吸收鈣質速度慢,一次補充太多也沒用,反而會造成脹氣、便秘、增加結石風險。
6. 建議每次補充鈣元素,不超過500毫克
如果早晚各服用250毫克,效果也較一次就吃500毫克來得好吸收。服用鈣片記得也要補充足夠水分,預防便秘發生。此外,鈣片在酸性環境較易吸收,可搭配柳橙汁、維生素C服用。

記住這6件事,鈣片補充才能發揮效用喔!
(本文節錄自《骨質疏鬆&肌少症診治照護全書》,作者為戴大為,由原水文化授權原文轉載,圖文經編輯並增訂小標。)
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