全方位守護每一位市民！嘉市打造健康城市亮點

營養飲食攸關長者老年的健康與生活品質。嘉義市衛生局自2018年成立社區營養推廣中心以來，專注於長者的營養照護，提供社區營養教育、餐飲輔導等多項服務。該中心年年榮獲衛生福利部國民健康署的獎項。今年（2024年），更以「銀養好食光」計畫榮獲社區營養創新服務獎。 

在台灣，許多社區和地方長照據點平時會提供餐飲服務。然而，嘉義市去年發現，許多長者並未使用據點提供的餐飲服務，推測是因為市售餐食不太適合長者咀嚼，導致使用比例偏低。

銀養好食光：餐食營養好入口，深獲長者好評

為了改善這種情況，衛生局去年推出了「銀養好食光」餐盒品牌。這項計畫由社區營養師與餐飲業者合作，為長者量身打造出既好吃、營養均衡又容易咀嚼的客製化餐食。由據點人員確認數量下單後，再由合作的送餐平台業者負責配送，深獲據點長輩的肯定。

延續去年好評，「銀養好食光」今年展開2.0計畫，服務客群預計從社區長者擴大到嘉義市全體市民；另規劃建置線上訂餐系統，未來市民用手機或電腦就可以預訂高齡友善餐食。

防疫力提升：從老到幼攏顧著，鼓勵接種疫苗

嘉義市不只關心長者飲食，也非常注重長者的預防接種。嘉義市在2007年利用公益彩券盈餘基金購置肺炎鏈球菌疫苗，成為全國首個自編經費，將免費接種肺炎鏈球菌疫苗的年齡範圍擴大至65歲到74歲的縣市。嘉義市在16年前便領先全國，而中央政府直至2023年才開放65歲以上長者全面接種。

嘉義市亦考量經濟弱勢長者的防疫力。由於帶狀疱疹好發於50歲以上成人，發病時症狀包括單側性、疼痛性、水泡性皮疹，並可能會發展成帶狀疱疹後神經痛。為此，市府針對經濟弱勢長者，今年首次全額補助帶狀疱疹疫苗接種。所有設籍嘉義市滿一年且屬於低收、中低收入戶的70歲以上長者，均可免費接種2劑型帶狀疱疹疫苗。補助額度是目前全台所有縣市最高，每位受益長者預計可省下約1萬7000元的預防保健支出。

今年，衛生局還針對嬰幼兒與青少年辦理兩項疫苗接種政策。首先，今年出生且設籍嘉義市的嬰幼兒，若屬於低收入戶、中低收入戶或罕見疾病患者，每人可免費接種2劑型口服輪狀病毒疫苗，提升幼兒免疫力，減輕家庭負擔。輪狀病毒是引起嬰幼兒急性腸胃炎的常見原因，幾乎所有5歲以下的兒童都曾感染過。

其次，連續多年辦理的國中生公費施打人類乳突病毒（HPV）疫苗活動，今年持續進行。醫療團隊前進國中校園協助接種；嘉義市設籍但不在嘉義市就讀的國中生也可以到合約診所接種。衛生局預估全年將有超過5000名國中生受惠，減少未來癌症等疾病風險。HPV是一種DNA病毒，臨床研究證實持續感染可能引發癌症。根據美國的研究，9到14歲是接種的黃金時機，接種HPV疫苗能大幅降低感染風險。

此外，近期新冠肺炎確診案例上升，市府也持續鼓勵民眾踴躍接種新冠XBB疫苗，包含入校園、社區設站及結合大賣場設立接種站、與交通處、文化局跨局處合作，讓市民搭公車、打疫苗、看展覽，提供民眾接種的可近性及便利性。並祭出送禮券、宣導品與新鮮蔬菜盒等各種獎勵方案與活動，提高民眾接種意願。

促職場健康：揪團運動增肌減脂，四年逾千人參加

關心市民防疫力之餘，也全力照顧職場上班族的健康。自2021年起，衛生局每年舉辦「揪你運動」增肌減脂競賽，吸引超過千人參加，上百家市內機關和公司團隊報名。職場員工一起揪團運動，自主健康管理達到「增肌」、「減脂」目標，促進職場健康之餘，還凝聚了企業員工的向心力，提升企業正面形象。

競賽以Inbody量測肌肉量、脂肪量。競賽期間，衛生局還會舉辦運動醫學、營養、醫療減重講座及專業教練運動課、健身房體驗課等，多管道協助參賽者達成增肌減脂的目標。讓大家不僅找回健康，更留下美好的回憶。

在過去三年裡，參賽者共計減少體重1524.6公斤，相當於一頭河馬的重量，並累計減去體脂肪811.5公斤，成績顯著。活動今年邁入第四年，參賽隊伍和人數均創下歷年新高，目前共有36組隊伍和658人參加。

許多職場團體已連續4年組隊參加，規律運動成為共同努力的目標，因此，衛生局除有「團體組」、「個人組」獎勵外，還加入「持續參加組」，鼓勵參賽者持續運動保持健康體態；去年起更配合國健署代謝症候群防治計畫，特別加入「代謝症候群組」，由醫師推薦代謝症候群患者組隊參賽，靠運動搭配均衡飲食來控制三高，達到預防或延緩慢性病發生的機會。