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本次評比除了邀請營養專家，也募集6位康健會員來試喝專家挑選的5款湯底，到底哪一款最受一般消費者青睞？
根據5大類湯底，專家評比各取1款營養均衡的市售湯底，共計5款，由6位康健會員現場試吃；每人可投2票，最後統計票數取前2高票，為營養兼具美味的人氣推薦火鍋湯底。
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