他是一等吃貨｜貶到哪吃到哪　以美食療癒流放人生

「蘇東坡是一等吃貨，」台大醫院院長吳明賢說，蘇東坡善於發現美食、製作美食、品味美食，整個過程就是享受生活的過程；國學大師辛意雲進一步詮釋，「蘇東坡的愛吃不是一般的愛吃，而是精於其味，」《中庸》說「人莫不飲食也，鮮能知味也。」蘇東坡能真正吃出每一種食物的味道，不是每個人都能做到，令人驚嘆他有這麼好的舌頭。