蜂膠、蜂蜜、蜂王乳差異
我們最熟悉的蜂製品,除了蜂蜜之外,還有保健類的蜂膠、蜂王乳,雖然都是透過蜜蜂製造,不過來源、營養成分和幫助上還是不太一樣。「蜂膠」主要用來捍衛呼吸,如果能精準定量出有效成分,比如PPN6,那更有保護力;而「蜂蜜」常見於增加食物的風味;「蜂王乳」為工蜂所分泌的白色乳狀物質,用來作為蜜蜂幼蟲和蜂后的食物,我們也用來幫助調節女性生理機能。
3大蜂膠功效
- 捍衛呼吸
蜂膠功效可以捍衛呼吸,幫助我們的保護力,避免受到外來的侵害,加強對於呼吸的防護罩。而活性好的蜂膠為琥珀金色,活性大於一般的綠蜂膠,具備快速吸收的能力,更能降低我們的不悅因子
- 幫助防護罩的建構
經常外出或是出差的上班族,會時常與不同的人接觸,而且就學中的孩童每天在學校,也會和許多同儕玩樂,容易接觸到各種不同的風險,蜂膠的補充,可以幫助保護力的建構,強健防護罩的完整。 - 使口氣芬芳,調節生理機能
蜂膠的補充可以使口氣芬芳,若是年紀較大的銀髮族,體力和保護力會和年輕時候有落差,日常補充蜂膠可以幫助調節生理機能,健康維持。
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蜂膠滴劑是最為適合的劑型,可以精準定量,呼吸前後完整守護。也避免噴劑使用一段時間後,噴嘴容易卡住越噴越少,無法確定是否有噴到足量。且蜂膠如果想做成膠囊,就必須添加賦形劑變成粉末,除了賦形劑外,蜂膠膠囊直接吃進體內,也無法發揮蜂膠守護呼吸的最大幫助。
蜂膠推薦3大關鍵
- 人體臨床文獻實驗
蜂膠的人體實驗不好做,而想要發表在國際期刊上更是難上加難。雖然蜂膠功效對人體有益處,不過你吃的蜂膠是否具備這些功效?市售蜂膠會引用其他蜂膠的文獻做功效說明,但其實很不妥,因為蜂膠的品種、來源及裡面的成分定量都是不同的。選擇有針對該蜂膠所做的文獻才能有保障,含有PPN6物質的琥珀金蜂膠,可以說是全球蜂膠產業的權威。擁有兩篇人體臨床實驗、13篇國際文獻,是台灣唯一有人體臨床實驗的蜂膠,也是唯一獲得國際蜂膠研究獎的蜂膠。
- 要有活性定量成分 市售常見的蜂膠,都以總類黃酮來判斷蜂膠的好壞,但這不科學。你知道嗎?類黃酮的總類高達上千種,把有用的、沒用的都加在一起計算,無法判定蜂膠功效。目前台灣有2種精準定位的蜂膠,一個是活性高的琥珀金蜂膠,特殊定位出6種有效成分「PPN6」,另一個是台灣原生綠蜂膠PPLS。
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- 不含多環芳香烴危害物質、丙二醇 「多環芳香烴(PAHs)」是一種會殘留在蜂膠裡的致癌物,而歐盟發現市售有高達七成的蜂膠,都殘留多環芳香烴(PAHs)這種致癌物。另外,「丙二醇」也常用來當蜂膠的調和物質,歐盟特別提出,丙二醇使用上可能對孩童造成危害。除了基本的微生物、塑化劑、農藥等等的檢驗報告,進一步你必須留意蜂膠是否含丙二醇,並且出具多環芳香烴(PAHs)的檢驗報告,才能更安心。
不過,蜂膠幫助我們捍衛呼吸,如果不含一下真的有點可惜,而源自於義大利米蘭來源的琥珀金蜂膠,特別專選蜂膠樹種-楊樹,再搭配M.E.D.專利多動態萃取,可以讓蜂膠吃起來美味、不辣、更順口。
蜂膠的補充不外乎就是想幫助保護力,守護呼吸,而常見的蜂膠亂象,可能間接影響你的健康而不自知。江欣樺營養師提醒大家,可以先檢視自己的生活型態,均衡飲食、養成運動習慣。若真的有需求的話,可以挑有活性定量PPN6成分的琥珀金蜂膠,並具有詳細的檢驗報告,避開多環芳香烴、丙二醇危害的蜂膠產品。
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