減重找回健康肝　瘦太快卻反加重脂肪肝？

肝臟是沉默的器官，相關疾病的症狀並不明顯，很多我們平時習以為常的飲食習慣，其實正傷害著肝臟。例如，有些人習慣把餐廳吃不完的餐點打包帶回家，然而因為保存不當出現腐敗或重複解凍、過度加熱，對肝臟都不好。關於脂肪肝的迷思與誤解，《康健》會員專屬直播節目《康健借問站》請來輔大醫院胃腸肝膽科主治醫師吳柏叡，在線上接受會員提問並立即解答，以下是QA重點摘要。