年紀大了，吃少一點比較健康？

《吃對了，讓你閃閃發光、抗老化》作者澳洲營養學家奈爾‧霍賓斯（Ngaire Hobbins）提倡「打破人愈老，就要吃愈少的迷思」，以避免營養不良帶來的併發症，像是跌倒、意識混亂、身體發炎、快速衰弱和提早死亡。

年紀大難免有慢性病，例如糖尿病、三高等，而飲食控制是這些疾病的治療方式之一，所以許多熟齡族認為少吃一些對健康有益處，但少吃其實會增加肌少症風險。

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日本國立長壽醫療研究中心老年內科醫療長前田圭介指出，因為疾病，年長者往往必須飲食控制，但這樣反而會造成營養不足，過去有研究發現，年長者住院時，在飲食控制和食慾不佳的情況下，每日僅會攝取到平時熱量的一半、約760卡，這也是造成肌少症的原因。

年紀大、牙口不好且活動量下降，胃口不佳、食量少，少澱粉、少油又吃不多的狀況下，根據模擬量表模型和受訪者主觀感受來看，和之前食量相比，即使食量只有輕度減少肌少症風險也會增加26％，「由於每個人飲食內容和食量不同，因此『輕度減少』是少了幾卡熱量，沒有客觀數字，但只要發現吃得比之前少，就要開始留意，」員榮醫院健管中心主任黎雨青表示。