錯。很多人誤以為年紀大了更要遵循年輕時的飲食戒律,吃少少、吃清淡、多素少肉。但最近國際間開始鼓勵熟齡族多吃蛋白質加上多運動,不讓過了65歲以上的人變太瘦,才是健康之道。
《吃對了,讓你閃閃發光、抗老化》作者澳洲營養學家奈爾‧霍賓斯(Ngaire Hobbins)提倡「打破人愈老,就要吃愈少的迷思」,以避免營養不良帶來的併發症,像是跌倒、意識混亂、身體發炎、快速衰弱和提早死亡。
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