本月一個好改變／一天吃2湯匙酪梨　有助減內臟脂肪

體脂肪分布除了和體態有關，也影響健康，堆積在腹部深處的內臟脂肪，若比率較高恐增加罹患糖尿病、心血管疾病風險。美國伊利諾大學厄巴納香檳分校（UIUC）研究團隊，找來105名受試者，實驗組每天一餐吃含酪梨餐點，其餘則吃相同成分、熱量、沒酪梨的飲食，持續12週。