日常飲食裡的壞成分破壞你的血管、堵塞血液循環;好營養卻相反,能清除膽固醇、維持血管Q彈有勁。《康健知識庫》協助你一次了解能保護心血管的6種關鍵營養素。
(圖片來源 / 康健雜誌)
葉酸(維生素B9)
功效:降低血管硬化風險
食材:動物肝臟、菠菜、空心菜、茼蒿、黑豆、柑橘類、毛豆
生物類黃酮
功效:防止自由基破壞血管
食材:葡萄、藍莓、茄子、洋蔥、青蔥、蘆筍、青椒、蘋果
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