一定要認識的一款苦茶油 100%臺灣籽，在地新鮮生產

也因此，康健嚴選小編推薦茶籽堂「台灣大果苦茶油」，使用100%臺灣籽製成，嚴格經過16道冷壓製油工序，只為保留最多的微量元素。一年一次採收期，也讓珍貴量少的苦茶油，每一滴都得來不易！

特色1、原料來自台灣契作農場，堅持使用100%臺灣籽

以臺灣籽製成的大果苦茶油是相當量少珍貴的優質苦茶油。不同於一般市面上常見苦茶油多數來自於中國或越南進口，飄洋過海，不利保存茶籽中的珍貴營養素；這款苦茶油堅持使用100%臺灣籽製成，從源頭把關能讓消費者安心，物料生產及製程皆為在地化生產，更能確保每瓶苦茶油的新鮮及保留最多微量營養素。

這款苦茶油選用的苦茶籽皆來自品牌合作之花蓮崙山契作農場新鮮採摘，一年僅有一次的苦茶籽採收期也讓優質苦茶油顯得更珍貴！

許多人不論是冷用苦茶油養生或者是用來做菜，最擔心的都是油耗和苦澀味。但小編實際試喝後發現這款苦茶油一點都不苦。油的成色為金黃色，看起來乾淨清澈，聞起來還有淡淡清香，口感滑順沒有苦澀味。

試喝完後小編還順便抹了一些在手背測試，發現塗抹後很快就被吸收，沒有油膩感！

特色2、十六道冷壓製油工序，保持微量元素的關鍵

這款苦茶油為了保留苦茶籽中最珍貴的營養精華，選擇使用冷壓鮮榨製程，嚴格經過16道製油工序，從手工挑選採摘、冷風乾燥、自然沉降等每一步驟層層把關。

為了不破壞營養素，使用冷壓製程來鮮搾出每一瓶珍貴精華，自然且溫和的製油工序讓苦茶油能更完整保存微量元素。

苦茶油是全方位的食用油，可直接生飲養生或用於料理。若希望獲得完整營養，「冷用」會是最適合的食用方式，晨起可直接生飲5-10cc。若不習慣冷用，也可以將苦茶油加入蔬果汁提味，也可作為沾醬佐料、搭配涼拌蔬菜沙拉等，都是很適合的食用方式。也可用於日常料理。苦茶油的發煙點在大約250度C，耐高溫，用於料理美食時的煎、炒、煮、拌都非常合適！

特色3、富含高營養價值，是全方位的食用油

苦茶油擁有高營養價值，是單元不飽和脂肪酸含量高達80%的優質好油，豐富的營養成份含維生素A、維生素E、葉綠素、多酚、角鯊烯等多種微量元素。

品質好的苦茶油顏色會呈現金黃色，油質清澈，嚐起來口感滑順不帶苦味，且還有能聞到如堅果般的植物油脂香氣，生飲或用於料理都非常合適，是居家料理的好幫手。

特色4、跨界設計的回收玻璃瓶身，可伸縮式的油嘴設計，兼具貼心與永續概念

這款苦茶油的包裝也是大有來頭，特別邀請「百年玻璃工藝」華夏玻璃與「永續回收玻璃」春池玻璃共同跨界設計，結合工藝之美與永續循環概念，簡約內斂的深棕色玻璃瓶，讓苦茶油的美味能夠完整封藏。

可伸縮式的油嘴設計，改善倒油過量問題，有效防止苦茶油氧化與滴漏，保存每滴珍貴，完整封存苦茶油風味。