嘴饞吃它們不怕胖！日本營養師票選5大健康零食

第5名：果乾、魷魚絲

果乾的加工不多，而且帶有一點甜味，吃一點就可以解饞，建議選擇沒有額外加糖、天然烘乾的果乾最好；而魷魚絲則是因為耐嚼，又可以補充蛋白質，不過一次也不要吃太多，大約40克左右就可以了。

第4名：水果

水果富含膳食纖維、維生素和礦物質，是不錯的選擇，不過如果是糖尿病患者或是想減肥的人，還是選擇柑橘類、奇異果等糖份比較低、沒這麼甜的水果。

第3名：優格、優酪乳

研究發現，每天吃優格的人，得到心血管疾病的風險也比較低。但要注意吃太多還是會胖，一般人一天大約可以吃2杯，但是想要減肥的人，最好吃1杯就好。

第2名：高濃度的黑巧克力

黑巧克力有助於抗氧化，降低壞膽固醇、提神、促進新陳代謝、血液流通，甚至還能搶救記憶力，而且黑巧克力含有幫助合成血清素的色胺酸，讓人心情愉悅。建議選擇85％以上的巧克力，一天吃的量控制在一小塊、大約20克就好。

第1名：堅果

獲得日本20位營養師票選第一名的健康零食就是堅果，它富含多元不飽和脂肪酸、維生素、礦物質、膳食纖維和植化素等多種營養。不同堅果的營養也略有不同，像是胡桃中的α亞麻酸可以保護心臟在高壓中免於得心血管疾病的風險；杏仁中的鎂、維生素E、維生素B也可以在高壓中增強你的免疫力。