歐洲的代表香草之一,原生於地中海地區,葉片細小,氣味清新。
百里香含有百里酚,自古就有抗菌防疫的功效,早在古希臘時期,「西方醫學之父」希波克拉底曾說,百里香能治療呼吸道疾病;黑死病時期,人們便是用百里香來防疫。(推薦閱讀:天然藥草、芳療助強化免疫力 抗菌有一套)
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