癌症問康健
康健知識庫
康健嚴選
大人社團
英國劍橋大學研究團隊分析歐洲癌症與營養前瞻性調查，資料涵蓋8個國家、2萬多名受試者，以血液中維生素C和類胡蘿蔔素（常見於蔬菜水果）來反映蔬果攝取量，研究觀察到血液中維生素C和類胡蘿蔔素愈高的受試者，罹患第2型糖尿病風險愈低。（推薦閱讀：大公開！16種抗糖尿病明星食物）
廣告 - 內文未完請往下捲動
瀏覽數 26,528
本月一個好改變／每天多吃1份蔬果 有效降低糖尿病風險
國內約有250萬人罹患糖尿病，其實可以預防。日前《英國醫學期刊（BMJ）》的最新研究指出，只要每天多吃66克蔬果，就能減少25％罹患糖尿病的風險。
