編者的話／啊！我最愛吃的也上榜

副總編輯林貞岑核完本期封面專題〈超加工「食」代怎麼吃才安心？〉，立刻帶孩子去超商現學現賣要孩子學習看成分標示，告訴他們，通常排序愈前面的，表示佔比愈大，請選擇食物排在最前面，而不要選擇一堆你看不懂的或不好的成分排在成分標示表最前面的食品。