整天拉著行李箱到處跑,裡頭裝著食物調理機跟各種食材,李姿儀走出診間,像傳教士深入社區,傳授她的不復胖心法。
「我們來做全麥饅頭!」與瑞之盟營養機構營養師李姿儀碰面,包包還來不及放下,她就熱情招呼我到料理檯前。俐落地把酵母、小麥粉、橄欖油倒入食物調理機,平日忙於工作的她,常常1顆全麥饅頭配豆漿、沙拉就是一餐,簡單又不失營養。
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